Pestki moreliGorzkiej

Jądra pestek moreli

Pestki moreli gorzkiej są to niezwykłe pestki o wyjątkowych właściwościach leczniczych. Pestki moreli uzyskuje się z dzikiej odmiany moreli.

Jądra pestek moreli są bogatym źródłem witamin oraz minerałów.

Pestki zawierają amigdalinę, która to właśnie ona nadaje owocowi wyjątkowy gorzki smak.

Pestki moreli gorzkiej zawierają:

  • witaminę B17 Amigdalinę
  • witaminę B15 kwas Pangamowy
  • kwas salicylowy, który jest bakteriobójczy
  • witaminy B6 i B1
  • kwas tłuszczowe
  • minerały

Pestki moreli gorzkiej najbardziej są znane ze swych właściwości leczniczych. Pestki mają działanie antynowotworowe, dlatego też spożywane profilaktycznie pomagają zapobiec powstawaniu guzów nowotworowych. Zawarta w pestkach amigdalina czyli witamina B17, to właśnie ona odpowiada za działanie antynowotworowe.

Pestki moreli gorzkiej dostarczają organizmowi wiele cennych witamin co wzmacnia nasz organizm i uzupełnia w niezbędne substancje odżywcze.

Pestki moreli gorzej mogą być stosowane również w kuchni do robienia różnych konfitur, dżemów i innych przetworów. Pestki moreli mogą być również stosowane w formie kompresu, wówczas zmielone pestki moreli gorzkiej mielimy i wkładamy do nasączonej wodą waty lub gazy i przykładamy na komórki nowotworowe, które są namacalne przez skórę.